|
|
Perziken Gevuld Met Roomkwark
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
5 schijven ananas (uit blik), 5 perzikhelften (uit blik), 1 bakje magere kwark (250 g), 4 eetl. witte basterdsuiker, 1/8 l. slagroom, 1 eetl. chocolade hagelslag.
Voorbereiding:
In een zeef ananas en perzik laten uitlekken.
Vang 4 eetl. van het sap op.
Snijd 1 ananasschijf en 1 perzikhelft in kleine stukjes.
In een kom de kwark gladroeren met suiker en 4 eetl. sap.
In een andere kom de slagroom stijkloppen.
Roer de slagroom door het kwarkmengsel.
Schep 2/3 deel van het kwarkmengsel in een spuitzak en verdeel de rest over 4 coupes.
Leg er een ananasschijf op met daarop een perzikhelft met de pitholte naar boven.
De
Bereidingswijze:
Vlak voor het opdienen met de hagelslag bestrooien.
|
|
|